對象
酒店業(yè)主及酒店總經(jīng)理養(yǎng)成教育
目的
主要是讓酒店投資者及未來酒店總經(jīng)理能更清楚酒店組織架構(gòu),及總經(jīng)理主要的工作內(nèi)容。
內(nèi)容
1. 酒店組織架構(gòu)定制與創(chuàng)新管理實(shí)訓(xùn)
2. 崗位流程細(xì)分與精細(xì)化管理實(shí)訓(xùn)
3. 酒店質(zhì)量檢查管理(體系/監(jiān)測/文化與精神)實(shí)訓(xùn)
4. 總經(jīng)理日常工作流程及周期性工作流程實(shí)訓(xùn)
5. 案例分析:大品牌酒店組織架構(gòu)分析
6. 今日問答:學(xué)員互動
7. 實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目:“裁剪冗余”----分組PK互動
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