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柳葉雄
  • 柳葉雄中國經(jīng)銷商管理培訓專家,人才管理實戰(zhàn)專家,店鋪業(yè)績提升專家,
  • 擅長領(lǐng)域: 大客戶營銷
  • 講師報價: 面議
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“貨品管理”之科學訂貨培訓

主講老師:柳葉雄
發(fā)布時間:2020-11-26 16:49:01
課程領(lǐng)域:管理者技能提升 培訓課程
課程詳情:

【培訓對象】   代理商、加盟商  督導   店長

【培訓時數(shù)】         1

【課程特色】

*  該課程匯集老師多年的實戰(zhàn)經(jīng)驗,結(jié)合服務(wù)數(shù)百家企業(yè)的實際情況,通過數(shù)據(jù)分析、案例研討總結(jié)出一套簡單,通俗易懂的貨品管理之科學訂貨的方法,從科學訂貨的思維模式、訂貨的四大誤區(qū)、避免充當失敗的八大買手、訂貨的技能、訂貨數(shù)據(jù)的分析、訂貨任務(wù)的分解等,系統(tǒng)的講解如何科學有效的訂貨,從而讓學員掌握訂貨的基本技能和訂貨技術(shù)。

*  柳葉雄老師的講解,條理清晰,實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富,課程通俗易懂,能快速引起學員的共鳴。能引導學員自我思考,從而達到課程目標。

*  該課程互動與實戰(zhàn)案例多,能引導學員自我突破,合作共贏。

【培訓收益】

得到:——學員清晰科學訂貨的重要性,合理的貨品結(jié)構(gòu)對店鋪業(yè)績有著關(guān)鍵性的影響

得到:——學員掌握科學訂貨的方法,學會用數(shù)據(jù)分析來擬定訂貨計劃,從而實施有效的科學訂貨

      得到:——學員掌握目標預測方法,貨品結(jié)構(gòu)分析法,從而掌握貨品管理技術(shù),為店鋪贏利打基礎(chǔ)

【課程大綱】

    第一部分:科學訂貨的正確思維方式

        一、思考

  思考一:請問什么貨品是最能出業(yè)績的貨品?

                    案例研討:貨品都不好賣

二、80/20法則

          如果用80%的精力訂貨,訂到合理貨品,后期銷售只需要用20%的精力進行銷售

           如果用20%的精力訂貨,因為準備不足,后期需要花80%的時間進行貨品銷售

      三、學會貨品管理說科學訂貨實際上就是學會算賬

四、為什么要學科學訂貨

       五、誰是最佳訂貨人

              

第二部分:訂貨的四大誤區(qū)

        一、三拍老板

       二、訂貨 ≠ 選樣

 

第三部分:避免充當八類失敗的買手

        1、盲目訂貨型

2、自我喜好型

3、追求爆款型

4、跟風型

5、推卸責任型

6、指手畫腳型

7、代言人型

8、每款平均型

 

第四部分:訂貨必備的技能

一、精準的訂貨5R技巧

1、合適的數(shù)量(Right Quantity

2、合適的質(zhì)量 (Right Quality)  結(jié)構(gòu)和款式

3、合適的時間 (Right Time)

4、合適的價格 (Right Price)

5、合適的店鋪 (Right Place)

二、選款技巧保持準確

三、沖量商品下單要果斷

四、歷史數(shù)據(jù)的參考

案例1:去年同期的商品進銷存報表

        案例2:依據(jù)歷史數(shù)據(jù)確定今年的商品構(gòu)成

            案例3:各類訂貨數(shù)和預算銷售額的計算

      五、年度訂貨目標的預算

           1、年度訂貨目標制定的依據(jù)

           2、影響年度訂貨目標的關(guān)鍵要素

      小結(jié):一個優(yōu)秀的買手必須具備兩項能力

 

第五部分:訂貨總量以及盈虧平衡計算

一、訂貨總量的確定

二、銷售計劃的設(shè)定

案例:某零售商的銷售計劃設(shè)定 

三、商品計劃的設(shè)定 ——考慮新舊品的比例

             案例:某零售商4個店鋪的商品計劃  

四、訂貨計劃的計算

           1、概念

           2、新品訂貨計算的公式

           3、新品訂貨額公式

                  案例:某零售商4個店鋪的訂貨金額計算

五、訂貨總量的確定

          1、訂貨必須考慮的三要素

          2、制定總量目標分析時應關(guān)注的影響要素

          3、店鋪貨品分類以及數(shù)量比例

六、常用訂貨目標計算方法

            1、平效法

            2、自然增長法

七、新店鋪訂貨目標如何預算

           1、依據(jù)店鋪的盈虧平衡表計算新店訂貨額

           2、盈虧平衡計算

           3、如何衡量目標的贏利與否

案例1:這家店鋪的月盈虧平衡點是多少

第六部分:訂貨任務(wù)分解

1、商品結(jié)構(gòu)分解

2、商品寬度分解

3、商品深度分解

4、商品波段上貨

5、商品系列組

6、訂貨注意事項

1)先觀后選——瀏覽全盤貨品

2)對照商品計劃進行調(diào)整訂貨數(shù)據(jù)表

 


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